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【中山聲屏網(wǎng)】火炬開發(fā)區(qū)張家邊市場今日開業(yè)
專欄：媒體關(guān)注
發(fā)布日期：2013-07-19
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火炬開發(fā)區(qū)張家邊市場今日開業(yè),市場樓高八層，其中，二樓經(jīng)營肉菜的面積達(dá)三千三百多平方米，商戶一百三十九戶，是火炬區(qū)最大的肉菜市場：
記者見到，新開業(yè)的市場井井有條，功能分區(qū)明確，環(huán)境衛(wèi)生干凈。中山公用集團(tuán)股份有限公司市場管理事業(yè)部部長兼總經(jīng)理助理劉藝川說，市場制定了完善的管理制度，所有進(jìn)場經(jīng)營的農(nóng)副產(chǎn)品都建立了可追根溯源的臺帳制，確保消費者買得放心，食得安全，“就是把農(nóng)貿(mào)市場超市化，那么從檔次上、從硬件上、從軟件上都有一個大的提升。在硬件上達(dá)到商場的標(biāo)準(zhǔn)，包括配備有網(wǎng)線，對進(jìn)場經(jīng)營的蔬菜進(jìn)行檢測，保證市民的食品安全實行牽票牽證制度?！?他說，三鳥經(jīng)營檔點設(shè)在獨立的空間，設(shè)立了除塵、除臭設(shè)備，經(jīng)營環(huán)境整潔干凈。
正在買菜的市民說，新市場環(huán)境很好，“這里的環(huán)境衛(wèi)生干凈，買的菜也衛(wèi)生干凈。/新市場很靚，好舒服。/有清理肯定干凈些，如果不清洗就會臟?！?（記者/夏揚）
記者見到，新開業(yè)的市場井井有條，功能分區(qū)明確，環(huán)境衛(wèi)生干凈。中山公用集團(tuán)股份有限公司市場管理事業(yè)部部長兼總經(jīng)理助理劉藝川說，市場制定了完善的管理制度，所有進(jìn)場經(jīng)營的農(nóng)副產(chǎn)品都建立了可追根溯源的臺帳制，確保消費者買得放心，食得安全，“就是把農(nóng)貿(mào)市場超市化，那么從檔次上、從硬件上、從軟件上都有一個大的提升。在硬件上達(dá)到商場的標(biāo)準(zhǔn)，包括配備有網(wǎng)線，對進(jìn)場經(jīng)營的蔬菜進(jìn)行檢測，保證市民的食品安全實行牽票牽證制度?！?他說，三鳥經(jīng)營檔點設(shè)在獨立的空間，設(shè)立了除塵、除臭設(shè)備，經(jīng)營環(huán)境整潔干凈。
正在買菜的市民說，新市場環(huán)境很好，“這里的環(huán)境衛(wèi)生干凈，買的菜也衛(wèi)生干凈。/新市場很靚，好舒服。/有清理肯定干凈些，如果不清洗就會臟?！?（記者/夏揚）
